たんぱく質摂取に「そふまる大豆ミート入りハンバーグ」 名阪食品

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たんぱく質摂取に「そふまる大豆ミート入りハンバーグ」 名阪食品

 名阪食品(大阪市、清水克能社長)は1月30日にやわらか食「そふまる」シリーズの新商品「そふまる大豆ミート入りハンバーグ」を発売した。

 大豆ミートを加工し、肉と同等の食感・風味を実現した。食品本来の見た目を残しつつ、「歯ぐきでつぶせる」(ユニバーサルデザインフード)やわらかさを提供する。

 1食(60g)あたりのたんぱく質は10.2g で同社従来品ハンバーグの1.5倍と高たんぱく。一方、エネルギーは118kcal と控えめで、あっさり食べたい人にもおすすめ。

 冷凍保存で賞味期限は1年。電子レンジで温めて使用(500W の場合1分40 秒程度)。

 価格は税込540円(写真の付け合わせは含まない)。
 ☎ 0120-981-620

(シルバー産業新聞2023年2月10日号)

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